Beschreibung
Traubensorte: Pinot Noir
12.5 %
AOC Zürich
Weinausbau: Grundwein vinifiziert im Edelstahltank. Um die charakteristischen Perlen zu produzieren wurde der Grundwein in der Flasche ein zweites Mal vergoren (Méthode Traditionelle) alle Flaschen wurden von Hand gerüttelt.
Aromatik: fruchtig, Johannisbeeren, Himbeeren
Frucht ●●●○
Frische ●●○○
Volumen ●●○○
Komplexität ●●●○
Passt zu: festliche Anlässe, Apéro, Dessert
Trinktemperatur: 8° C
Lagerfähigkeit/Genussreife: 1 bis 2 Jahre
