Beschreibung
Traubensorte: Grenache und Syrah
Geschichte: Der Name des Wein weist schon auf seinen Ursprung Côtes du Rhône hin. Die Traubensorten Grenache und Syrah sind in der Provence gewachsen. Teddy Milesi hat so seinen Traum verwirklicht und aus den Reben seiner Eltern einen tiefroten, fruchtigen Wein kreiert. Nun scheint die Sonne des Südens mitten in Uhwiesen.
Weinausbau: Die Grenache- und Syrah-Trauben aus Rochegude (Provence) werden früh morgens geerntet und schnellstmöglich nach Uhwiesen gebracht, dort vinifiziert und im Barrique ausgebaut.
Aromatik: Rosinen, Lakritze, Schwarzkirsche
Frucht ●●●○
Struktur ●●●○
Intensität ●●●●
Holz ●○○○
Trinktemperatur: 17 bis 19° C
Lagerfähigkeit/Genussreife: 1 bis 6 Jahre
enthält Sulfite